Cuidados especiais Para Veganos

Você sabe qual o órgão que mais consome energia em comparação com seu peso?

Com apenas 2% do peso corporal, o cérebro consome 20% de toda a energia do metabolismo.

Este complexo e notável órgão tem evoluído ao longo de milhões de anos e durante esse período o homem tem sido onívoro – consome alimentos tanto de origem vegetal como animal. Estes últimos possuem muitos dos nutrientes absolutamente essenciais para o bom funcionamento e desenvolvimento desse órgão tão delicado. Pessoas que, por razões éticas e/ou culturais, não consomem alimentos de origem animal (veganas e vegetarianas), podem ser levadas a uma deficiência dessas importantes substâncias.

Sabe-se que no mundo nenhuma população já adotou, voluntariamente, uma dieta vegana. Isto porque, antes da era dos suplementos alimentares, uma dieta desta natureza começaria a matar, gradativamente, os adeptos a ela. Por isso, tanto veganos como vegetarianos, devem adicionar a sua dieta, suplementação daqueles nutrientes encontrados apenas nos alimentos de origem animal.

As vitaminas do Complexo B, em especial a B12 é um desses importantes e conhecidos nutrientes. Não sendo produzida pelo próprio corpo, ela pode ser obtida a partir das carnes, peixes e ovos. Ela está envolvida nas funções de todas as células do corpo, principalmente na formação do sangue e nas funções cerebrais. Sua deficiência geralmente resulta em anemia, sintomas de distúrbios mentais e diminuição de volume do cérebro. Existem evidências que essa deficiência está ligada à doença de Alzheimer, que é causa mais comum de demência nos países ocidentais.

Conclui-se que a carência de vitamina B12 pode afetar o cérebro por meio de vários mecanismos, provocando danos irreversíveis. Se seus níveis forem ligeiramente inferiores aos que deveriam ser, podem surgir sintomas de falta de memória, depressão e fadiga. Se por qualquer razão os alimentos de origem animal forem evitados, deverá ser feita uma complementação com essa vitamina ou comer alimentos que tenham sido enriquecidos com ela.

Existe uma variedade muito grande de suplementos alimentares no mercado contendo esse nutriente, um dos mais novos e revolucionários chama-se Brain Fuel Plus, que possui uma formulação poderosa, capaz de proteger nosso cérebro dos males que uma dieta mal elaborada pode causar. Além disso, há duas opções de cápsulas. A comum, gelatinosa e outra desenvolvida especialmente para aqueles que não consomem produtos de origem animal, não contendo gelatina.

Este novíssimo e poderoso combustível para o seu cérebro, encontra-se disponível a partir de distribuidores credenciados. Qualquer dúvida, entre em contato comigo.

Fonte: 

Lourdes Koering

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